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新北市「惜食分享網」由社會局與經發局、農業局合作,媒合新北市汐止、三峽、中和、永和共五座公有市場及三重果菜批發市場,建置「惜食分享櫃」冷藏設施,攤商可捐贈未賣完的蔬果,市場周邊68個社福團體、共餐據點可就近取用。
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「很難想像 ,台灣 每年竟然有3萬6千噸食物或食材,沒有吃下去,都浪費了。」朱立倫臉書PO文感慨有的食物是還沒開封、就要過期,也有很多食材只因醜醜的,就被丟到垃圾桶。所以新北市府啟動「惜食分享網」,把剩食變美食,送給需要的人,也要推行「惜食打包袋」,珍惜老天爺給的東西,點餐有節制、吃不完就打包帶走。目標是明年底,省下70公噸食物。
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